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步骤1、把鱼洗净片切成片，用盐、料酒腌几分钟，加入水和淀粉混合味道，把油炸花生果实剁碎，把纳豆剁碎，把葱、大蒜、姜剁碎。
步骤2、锅里加油烧成6成热，加入纳豆、生姜末、蒜末炒香。
步骤3，在大钵中加入盐、味精、砂糖、酱油、醋、炒好的姜蒜豆、红油辣椒、胡椒油、香油、油炸花生果实搅拌，制成酱。
步骤4、把大火放在锅里，放入油加热4成左右，放入鱼片平滑地炒。
步骤5，把油沥干后放进碗里。
步骤6、浇上调味汁，撒上生芝麻、葱就做好了，仔细搅拌
标题：食材之口水鱼的方法(步骤)
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酸菜腌制的方法步骤: 1、一根萝卜，剥皮切成两半后，纵向切成两半，均匀切成薄片。 2、在切好的萝卜片中加入2勺盐，使萝卜片析出水分。 3、把加盐的萝卜放在这样的大钵里，左右
用豆酱炸虾的方法步骤: 步骤1、煮皮和虾，切姜丝辣椒洋葱，准备好 步骤2、热过热油炒洋葱加入辣椒，最后加入味增和皮虾，调味锅~
旧式减薄段的方法步骤: 1、洗一斤里脊肉，泡在冷水里15分钟。 2、肉先切好再切，大小控制得比骰子块大一点，准备好。 3、葱姜蒜切完备用。 4、想做散肉段，做老样子，但不仅仅是
酸菜炒土豆泥的步骤: 1、剥下白菜叶，加厚酸部分，用刀减薄，把酸菜刀切细，放在清水里洗一次，捞酸蔬菜，用手抓住酸蔬菜净化水分待机。 2、土豆去皮洗，切成薄片，做成粗细均
红烧栗骨的方法步骤: 1、排骨沥水成均匀的小块，栗子去皮，姜切片，葱切干净切花待机。 2、从锅里烧开适量的水，将带骨冷水放入锅里，加入一些生姜，煮两杯料酒煮10分钟，洗净沥
炒虾的方法步骤 步骤1、原料、虾清洗除去 第2步，用青红辣椒、葱、姜、大蒜清洗准备。 可以增加量，增添色彩。 步骤3，加点油，让锅滑动 步骤4、加热锅里的油，加入茴香酒，发出
西红柿牛肉面的方法步骤: 1、先准备好必要的食材吧。 熟牛肉是以前做的。 做牛肉也不难。 生牛肉提前用清水浸泡，流血水留下牛肉的香味，然后烧开水，切开血泡，炖到牛肉熟为止
1、在蒸发器上放一块纱布，水沸腾后把面条放在纱布里，隔水10分钟。 2、蒸好面条后，放入大碗里，加入适量的香油充分搅拌。 不要放太多香油，面条表面有光泽就行了。 这个在以后
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