食材之脆皮三文鱼皮的方法(步骤)

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酥皮三文鱼皮的方法步骤

步骤1，把三文鱼皮切成小块洗，红椒切成细丝

步骤2，用盐、绍酒、胡椒粉腌制约8-10分钟

步骤3、往锅里放油，放入腌到油温5成的鱼皮，炸表面酥脆。

，等到油温上升到5成，再次加入鱼皮炸酥脆的状态下，趁热撒上花椒粉，和胡椒苗、红椒丝一起摆盘

煎饼三文鱼皮料理的特色

工作结束后的你，没有做饭的麻烦和营养，几分钟就可以做这个清淡可口的三文鱼皮。

优势:三文鱼皮松脆，牙齿也不与鱼皮强烈接触。 否则，炸弹就会变成酥脆的嘴巴营养含量。

煎饼三文鱼皮的制作方法烹饪的妙招

1、你买的是生三文鱼，如果是从你家冰箱冷冻室取出的鱼，制作前12小时从冷冻室拿出来，放在一个容器里，解冻冷藏室哦。 或者为了节约时间，可以在室温下解冻。 但是，绝对不能放在水里解冻。 那个放在热水里解冻啊。 可以吃，但是味道不好。

2、没有毛刺，因此可以用叉子代替。 因为没有叉子，所以没有薯片。 没有薯片，总之找自己身边最容易滴。