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豆腐三文鱼列的方法步骤
步骤1、将豆腐从箱子中取出放入盘中,表面盖上2条厨房毛巾,用微波炉旋转2分钟,沥去水分
步骤2,把豆腐放在过滤器上控制水分(水分太多,最后很难成形,不好吃)。
步骤3,把三文鱼切成小块准备好
步骤4、将控制干燥水分的豆腐放入容器中压碎,放入三文鱼粉碎,打入鸡蛋
工序5,加入淀粉、黑胡椒粉和盐均匀搅拌,搅拌时材料太薄的情况下,可以适当加入淀粉
步骤6、加热平锅,加入橄榄油,用手将第5段的材料制成圆形放入锅中
步骤7,烤到焦黄色的反面,烤成焦黄色即可
标题:食材之豆腐三文鱼排的方法(步骤)
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