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茄子酱的制作方法
步骤1、茄子洗干净，用手撕成粗棒
步骤2，大蒜粒切
步骤3，姜丝切割
步骤4，切葱切葱
步骤5，香菜切完
步骤6，辣椒切成圆片
步骤7，锅里加油
步骤8、油温5成热时放茄子炸
步骤9、茄子变软后停止飞行
步骤10，加入酱炒
步骤11，加入葱姜炒
步骤12、加入清水蘸茄子即可
步骤13，加入适量的酱油，用小火炖15分钟
步骤14、出汁后加入食盐+胡椒粉+味精进行炒
步骤15，加入蒜粒和辣椒圈的大火炒。
步骤十六、出锅前撒上香菜末即可
标题：食材之酱茄子的方法(步骤)
地址：http://www.bysycz.com/sjsp/5217.html
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绿豆百合汤的方法步骤: 1、绿豆半小时前用清水浸泡，百合把外面的旧片撕碎，洗干净，把洗干净的百合撕成叶子上的衣服，可以减少百合的苦味。 2、锅里放入适量的清水，加入绿豆
吃橙汁虾的方法步骤: 1、首先，需要准备以上所需的第一食材。 你可以选择别的虾代替黑虎虾。 黑虎虾肉质肥厚，口感好吃，味道很好。 2，我们需要解冻黑虎虾。 虾的大小可以根据
锅包豆腐的方法步骤: 1，先调整来源。 一半盐+一勺糖+两杯鲜榨+一杯油耗提高+一杯番茄酱+三勺醋+清水充分搅拌，放置。 2、切豆腐、沾蛋液、裹淀粉、切葱花、准备。 3、在热锅里加
凉拌银耳的方法步骤: 1、干银耳半环，用温水泡洗头发后，切除根部，撕成小环，水洗准备。 2、黄瓜半根，洗净后切细丝准备，青椒一半，洗净种子去除茎，切细丝准备。 3、大蒜去皮
用豉汁蒸武昌鱼的方法步骤 步骤1、武昌鱼水洗水，鱼身上戴十字斜刀，涂点盐腌制。 步骤2，把黑大豆剁碎的姜、大蒜、葱、香菜洗干净，全部剁碎。 步骤3、加热1汤匙油，用小火炒蒜
拍摄黄瓜的步骤: 步骤1，把大蒜剁碎，把红辣椒剁碎 步骤2，把黄瓜放在砧板上，用小刀面敲碎，用小刀切成小块 步骤3、把拍的黄瓜、大蒜、红辣椒放在盘子里，加入盐、味精、芝麻油
西兰花炒肉方法步骤: 步骤1、将准备好的材料、黑木耳浸在温水中，将猪肉切片 步骤2，在肉片中放入适量的生粉、西兰花茎切片、胡萝卜切片 步骤3，西兰花在沸水中煮一下，煮好的西
2.现在开始准备一点原料，把生姜和大蒜洗干净后切片准备，大蒜可以切得很厚。 3.取砂锅，倒花生油，生姜、大蒜放入炒香，停火，虾一个一个放入砂锅。 4.盖上盖子，沿着盖子边缘
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