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如何把鲣鱼头做成酱的步骤
步骤1 .切断葱丝、葱花和姜丝,准备好
步骤2 .冲洗鱼头涂盐,放上生姜片,静置一会儿
步骤3 .一切准备就绪
步骤4 .把鱼头翻过来,排列干净
步骤5 .把蒸锅盖上大火烧水,放在鱼头里蒸10分钟
步骤6 .用筷子轻轻戳一下确认是否熟了
步骤7 .鱼头成熟后,打开盖子转动小火,生抽,用醋、豆板酱调味
步骤8 .撒上姜丝,装饰葱花、葱丝。
步骤9 .用蒸锅夹着,浇上香油,就能做出美味的味噌汤!
标题:食材之酱香鲢鱼头的方法(步骤)
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