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从虾皮炒油菜的方法步骤
步骤1、将海米放入温水中使其变软，去除水分，但请不要扔掉海米的水。 澄清一会儿后，注入上层清澈的部分，加入淀粉，形成水淀粉，一会儿勾芡。
步骤2、清洗油菜，撕裂或切成小切口
步骤3、锅里加油，炒葱大蒜，放入海里的米炒，放入油菜，炒熟后煮软，放入盐和鸡精，放入调制好的水淀粉炒均匀即可。
标题：食材之虾米皮炒油菜的方法(步骤)
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食材之虾米皮炒油菜的方法(步骤)
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