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步骤1，用温水冲洗虾米，沥去水分
步骤2、葱姜蒜切
步骤3、锅里放油，加热油后，放入切好的葱姜蒜翻炒。
步骤4，加入虾继续炒
步骤5、加入料酒去除腥味(虾本身很咸，所以不要加盐)。
步骤6，炒均匀即可
标题：食材之干炒虾米的方法(步骤)
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食材之干炒虾米的方法(步骤)
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