食材之干贝扒芦笋的方法(步骤)

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刮芦笋的步骤

步骤1，干贝先用温水浸泡15分钟，然后用锅蒸20分钟左右。

步骤2，这时解决芦笋，刮芦笋根部的老皮，切成小切口。

步骤3、煮锅里的水，加入盐和油，加热芦笋。

步骤4，蒸干贝柱的话，用手按成一条。

第五步，水干贝的水千万不要扔啊，那都是宝贝。 蒸干贝壳里的水，加点汤，或者烧开水，再加干贝，用盐和糖调味，最后勾芡一下，浓一点，最后浇在芦笋上就行了。