食材之鲍汁炒香菇的方法(步骤)

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原料:食盐3g、白胡椒适量、白糖少量、蒸鱼丰油少量、鲍汁少量、洋葱一半

鲍汁炒香菇的方法步骤

步骤1，用西兰花撕小圈，用盐水浸泡15分钟，去除菜内的虫子后，用加入盐和油的开水飞或冷却。

第二步，香菇洗茎，切成稍厚的薄片，用水飞

第三步，欧芹洗切，用热水加热

步骤4，胡萝卜去皮切片，洋葱去皮清洗，切成小条

步骤5，准备好鲍汁、糖、蒸鱼丰油、盐、水淀粉混合。

步骤6、在纯锅里加油，三成热后请在洋葱棒上炒香，然后放胡萝卜片，烤到变色。 放入煮熟的各种蔬菜、调汁、胡椒粉充分炒，取汁即可。