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旧式蛋汤的方法步骤:
1、准备食材:
将两片豆腐皮切成细丝放入碗中，木耳30克，起泡后也切成细丝，一片西红柿除根外切成薄片，一片香菜切成小块，2厘米左右的小切口，洗干净50克金针菇，一片鸡蛋用筷子迅速搅拌
2、焰水:
在锅里烧水，注入一千块和木耳，等到一千块煮好，加入香菇，10秒左右，一起倒水准备。
3、烹调:
锅里加油，放入西红柿炒几次，番茄汁水炒适量清水，大火烧开水后，放入千片、木耳、蘑菇。
4、调味:
加入食盐1勺、鸡粉1勺、胡椒粉3勺，
5、出锅:
接下来倒入30克香醋，根据味道添加，浇上芝麻香油出汁，盛上鸡蛋汤后撒点香菜吃。
老式蛋汤的方法小贴士:
蛋汤中强调胡椒味和酸味，请适当增加胡椒粉和香醋的量。
作者:第一美食
标题：食材之老式鸡蛋汤的方法(步骤)
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1、加入牛里脊、姜粉、酱油、白糖、黑胡椒(可以多放)，用手抓住，在冰箱里腌20分钟。 2、蒜切。 3、蓝色、青椒切丁。 4，准备好源。 蚝油，糖，生提取，鸡精，拌点盐。 5、20分钟后
川味水煮肉片的制作步骤: 1.把里脊肉洗净切成薄片。 2.把切好的里脊肉放在碗里，胡椒粉、盐、料酒、鲜榨、充分搅拌，腌10分钟。 3.打入蛋白，向一个方向搅拌，在背上的肉上涂上蛋
1、猪肉洗净后，用厨房用纸吸取表面的水分，切成小块，加入姜蓉、蚝油、生鱼片、盐、料酒和淀粉混合。 2、把调味料全部抓住后，敲一个鸡蛋，肉块包上蛋液，腌制20分钟。 3、腌制
柠檬鸡翅膀的方法步骤: 1一六只鸡翅里洗干净，正面不拉花刀，完善鸡翅外观，另一面各拉两根，容易入味。 2、酱油、蚝油、料酒、黑胡椒粉、盐放在鸡翅里，每片大蒜切成两片，放
用鼓汁蒸鲱鱼的方法步骤: 步骤1、准备原料，清洗干净。 步骤2，把原料剁碎，组装，混合盐、酱油、花生油。 步骤3，鱼要洗干净，每隔2厘米切一次，不要切。 步骤4，把混合好的材料
1、准备食材 2、准备新鲜猪背肉切成薄片，切成细丝准备。 (猪的背很难切的情况下，在冰箱里冷却1小时后再切，就容易切了。 ） 2、把切好的猪里脊肉丝放在碗里，放入鸡蛋充分搅拌
西红柿炒花的方法步骤: 1、切下油菜花的一朵一朵，剥下外皮。 2、把一朵油菜花分割成小块，使其成熟和容易入味。 3、油菜花里有残留农药，生菜虫也很多，所以洗油菜花时，在清水
煮东北酸菜和冷冻豆腐的方法步骤: 1、干燥粉条需要提前起泡，将干燥粉条放入温水中，水要去掉粉条，浸泡1-2小时，使粉条起泡直到没有坚硬的心。 2、把冷冻豆腐放入清水中，把冷
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