食材之西红柿炒菜花的方法(步骤)

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西红柿炒花的方法步骤:

1、切下油菜花的一朵一朵，剥下外皮。

2、把一朵油菜花分割成小块，使其成熟和容易入味。

3、油菜花里有残留农药，生菜虫也很多，所以洗油菜花时，在清水里放点食盐，油菜花在盐水里泡几分钟，菜虫就会飞出，也有助于除去残留农药。

4、洗后取出备用，解决西红柿。

5，在西红柿上部画十字型。

6、锅里烧水，西红柿放在皮里煮肉。

7、煮好后，取出西红柿剥皮。

8、去皮西红柿去蒂，切成小块准备。

9、加热锅，加入适量食用油加热。

10、把西红柿放在锅里炒。

11、炒到番茄汁出来时，把西兰花放在锅里。

12、炒几次后，加入适量的盐，继续炒。

13、加入适量的热水，有锅盖的朋友关上锅盖，炖到花椰菜熟了就行了。

喜欢吃生脆的朋友，请炖一点时间。

我喜欢吃软朋友，请多炖点时间。

14、蒸好后，把锅拿出来放在盘子里就行了。

西红柿炒花的做法小贴士:

1、油菜花和西红柿去皮吃第一口感很好，大家不介意也可以去皮。

2、西红柿一定要炒汁，味道好。

3、出锅前可以撒葱，很漂亮很好吃。

作者:孙姐姐的小食光