食材之脆炸鸡柳的方法(步骤)

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钾炸柳的方法步骤:

1、鸡剪刀肉清洗用菜刀背解开，切成长条，放入碗中，加入料酒、胡椒粉、盐、糖、蛋白充分搅拌，腌制30分钟。

2、把鸡蛋打入碗中，搅拌鸡蛋液。 把面包糠放在盘子里，在腌好的鸡肉上一片一片地裹上淀粉。

3、从锅里煎油，油热后，在鸡柳上沾蛋液，在面包糠里打滚，从中火炸到金黄色取出。

4、鸡柳控油、撒孜然、椒盐、番茄酱都是

钾炸柳的方法小贴士:

1、鸡柳需要打松树才能入味。