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香菇滑鸡粥的方法步骤l :

1.大米清洗; 香菇洗切片,生菜洗细丝

2.鸡肉洗净切片,加入蛋白、淀粉、料酒均匀,腌5分钟

3.将米放入高压锅,加水用大火烧开,用小火煮20分钟,将香菇放入粥中,鸡肉丝也放入粥中滑匀,再煮3分钟,最后放入生菜丝停火,加入盐、香油、鸡精、胡椒粉混合即可

标题:食材之香菇滑鸡粥的方法(步骤)

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