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3、锅里加水烧开，加入准备好的香料，用大火煮2~3分钟。 锅里放点食用油，放很多盐，比平时炒菜的味道咸得多。
4、把毛豆放在锅里大火加热，用中火煮10分钟左右就可以停火了。 别取出来，在锅里泡几个小时。
5、冷却后，用冰箱冷却比较好吃。 根据自己的口味，喜欢吃清脆的东西，缩短煮的时间，喜欢软绵绵的口感，多煮两分钟。
6、毛豆煮好后，千万不要关上锅盖炖。 整体不盖上锅盖，煮好的毛豆颜色变成绿色。
盐水毛豆的方法小贴士:
1、煮的时候多放点盐，煮豆子适当加盐。
2、煮的时间不要短。 生豆子有毒也不吃。
3、喜欢冰冷的口感，可以在冰箱里冷藏着吃。
作者:薇小厨美食记
标题：食材之盐水毛豆的方法(步骤)
地址：http://www.bysycz.com/sjsp/4318.html
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2、把梅花肉放在盘子里，加入白胡椒粉、2勺料酒、1勺生提取、姜片，搅拌20分钟。 3、在小钵中加入红糖1小勺、酒2勺、生汁1勺、老抽1/2勺、蚝油1勺、蜂蜜1勺、清水充分搅拌。 这就是
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