食材之尖椒鸡蛋炒面的方法(步骤)

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辣椒鸡蛋炒面的方法步骤:

1、做好吃的酱，依次轻轻搅拌盐、糖、生鱼片、除老、油耗，做出合适的味道。

好的调味汁是辣椒鸡蛋浇面的灵魂，使浇面的口感更好。 调味汁的配制必须牢牢地遵循食谱所需的重量。 多放或少放某种调味料会影响调味汁的味道，所以大家调制调味汁的时候一定要认真哦。

2，我们的面食闪亮了！ 锅里放适当的水，等水沸腾，开中火，放面，等3分钟，等水沸腾，放凉水，继续中火煮2分钟，举起煮好的面，无汤，一盘放面。

3、先把鸡蛋打好准备好，鸡蛋打得细腻就更好吃了。 辣椒也可以切好准备，切丝切成块。 看看个人的喜欢。 然后点燃中火加热油锅，慢慢加入蛋液，轻轻炒成块。 请观察不要火太大。 否则鸡蛋容易烧焦。 接着在成块的炒鸡蛋中加入辣椒，炒到辣椒变软，慢慢加入调制好的酱，好好炒。 把这个炒辣椒鸡蛋放在装面条的碗里。

4、炒好的辣椒炒鸡蛋和面条一起充分混合，完美结合，大家可以很好吃的吃这个辣椒鸡蛋浇面！

看辣椒鸡蛋浇面的做法，你不觉得简单方便吗？ 选了日子就冲突吧。 今晚去超市买食材，自己做香辣鸡蛋浇面吧。

辣椒鸡蛋炒面的方法小贴士:

1、品尝辣椒鸡蛋浇面时，如果觉得味道不够，请适当加入酱油，提高味道。

2、如果觉得味道咸，可以适当加入冷白开，缓解面条的咸度，总之配合自己的味道，适应自己喜欢的味道，享受美食！

作者:南宁厨娘