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蒸相思树花的方法步骤:
1、发动机清洗干净后,放在除水架上除水分,便于以后的操作。 然后,在晒干的相思树花上撒3勺食用油,用手和筷子充分混合,在相思树花上均匀沾油,加入适量的盐,用手抓住,撒上一部分面粉,一次不要太多,均匀混合后,加入面粉再搅拌,重复几次后,相思树的
2、往锅里加水,烧水放入槐米,在蒸锅上放置湿布,把槐花围着锅放在蒸锅上,中间留一部分空的间隙。 上锅蒸10分钟左右,面粉就能吸附在相思树上,用筷子沿着一端翻过来,用上锅蒸10分钟就能灭火。
3、蒸熟。
蒸后,向碗里加入适量的芝麻油,充分搅拌,使其变松。 我蒸生花前放了盐,最后蒸一蒸再加芝麻油就行了。 想吃的味道更浓的时候,事先调整大蒜汁,蒸好后加入大蒜汁搅拌均匀即可。
蒸相思树花的方法非常简单,还有很多需要注意的细节。 观察这些细节蒸出来的相思树花一定没有坨,很松,特别有味道,可以试试你喜欢的。
蒸相思树花的方法小贴士:
1、食用油不仅要加入,而且要用足够的量,搅拌均匀,一朵一朵的相思树花上均匀地裹上油,以免粘连。 我几乎蒸了一个大蒸锅的量,几乎用了三勺子。 中等大小的勺子。
2、蒸的时候不要就这样,沿着锅的周围,但不太容易粘在锅的边缘,如果在中间留下间隙,中途容易翻过来。
3、蒸相思树花时翻到中间。 这样蒸没有粘性,松散,味道均匀,很香。 这种香味不仅有油的香味,还有相思树的花的香味,特别好吃。
复印件来源:用头条号舌尖品尝美食吧
标题:食材之蒸槐花的方法(步骤)
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