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丰汁鲈鱼的方法步骤

步骤1,鲈鱼解决干净,在鱼体两面各开三把刀。 盐、胡椒粉、料酒、姜片腌15分钟

步骤2、把锅里的热油加热到8成,放在鲈鱼的两面烤成黄色

步骤3,把煎好的鲈鱼放在盘子里,把豉汁均匀地放在鱼身上放在蒸锅里,大火蒸15分钟(不用担心鱼会蒸,煎完再蒸2分钟,味道会更好)。 拿出锅,放上剁碎的红椒和香菜就行了

标题:食材之豉汁鲈鱼的方法(步骤)

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