食材之茄子烧土豆的方法(步骤)

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茄子烤土豆的步骤:

1、茄子去蒂，去皮洗，切成长方形放在盘子上。

2、把土豆剥皮，洗干净，切成棒状放在盘子里待机。

3、西红柿洗干净切成小切口，葱切成碎末放在盘子上。

4、锅里放油加热，放土豆泥烤。

5、土豆泥烤成金黄色后，盛在盘子里待机。

6、热锅中用油炸葱姜粉，加入辣油仔细炒，放入茄子棒。

7、把茄子条炒到生完，放入烤好的土豆条好好炒。

8、精盐、五香粉、生萃取，加入少量清水炒均匀。

9、放入西红柿仔细炒，煮一会儿过火，最后加入味精调味，出锅，放入盘中即可。