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用香料烤鱼的方法步骤:
1、把带鱼鳍去掉内脏,洗净后切成长约10厘米的小切口放入容器。
2、把切好的葱段和姜片放在放鱼的段里,放入两杯生鱼片、一杯料酒、一杯蚝油、适量的盐和少量的胡椒粉。
3、均匀抓住保鲜膜放入冰箱冷藏室,腌制1~2小时调味。
4、取出腌好的带鱼,擦去表面的水分,在带鱼的两面涂上食用油。
在 5、空的炸鸡烤架中加入鱼段,撒上适量的烧烤费,在180度下烤10-15分钟。
6、取出翻过来烤的材料,持续烤10分钟左右直到表面变黄即可。
7、简单美味的香辣烤带鱼做好了。 外焦里很好吃,大家都赞不绝口啊。
用香料烤鱼的方法小贴士:
需要撕下带鱼时的黑膜。 这是污染物,有刺鼻鱼的臭味,特别影响口感。 如果能适度延长腌鱼的时间,烤物中就含有辣椒粉、娇然、芝麻等各种调味料。
作者:辛墨墨的小食光
标题:食材之香辣烤带鱼的方法(步骤)
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