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腌生菜的方法步骤:
1、准备食材，生菜用刀削外皮，洗干净，切成厚片，切成长条，也可以切丁，看到喜欢的东西。
2、把生菜放在盐里，腌30分钟。
3、多腌生菜的水分，去掉水分，用手压碎生菜的水分，尽量挤出生菜的水分，生菜的口感会变得很脆。
4、生菜茎上一勺白醋、两勺香醋。
5、加入两勺自制的剁碎辣椒，和在外面买的辣椒一样。
6、放入一勺糖，用筷子搅拌，用保鲜膜密封，在冰箱里腌一晚。
7、腌了一晚的生菜叶子味道很好，颜色还很青，看着就有食欲，口感脆开胃！
特别简单吗？ 这道菜早上配合粥吃得太多了，吃饭喝酒也很好。 更重要的是里面没有油。 吃这道菜，刮油很有效，特别适合减肥中的我。
腌生菜的方法小贴士:
1.一次可以腌很多。 吃不完的生菜咸菜，可以密封放在冰箱里。 腌的时间越长味道越好。
作者:紫色浪漫的私房菜
标题：食材之腌莴笋的方法(步骤)
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韭菜紫菜炒鱿鱼的方法步骤: 1、乌贼解决，切成小块，换花刀。 往锅里加水烧开，加入乌贼和料酒，加热30分钟后乌贼就卷起来了。 不要烤得太久。 这样的话肉质容易变老，口感会变
玫瑰玉米粉馒头的方法步骤 步骤1、把玉米粉和低筋小麦粉放入厨师中，加入豆渣、牛奶、发酵粉、水、盐混合在面团中，水不要一次慢慢加入。 一次不要多放。 因为面粉的吸水性不同
烤豆腐的方法步骤: 1、豆腐用水清洗干净，用刀切成小块准备。 2、大葱切成马蹄，大蒜剁碎，干红辣椒切成辣椒段准备。 3、热锅里加油，多放油，煎好的豆腐不易粘锅，可以使豆腐颜
第一步，蘑菇、洋葱、胡萝卜片、葱片 步骤2，加入蘑菇，用胡萝卜炒两分钟 步骤3、锅里加油、放入葱丝、炒香 步骤4，加入蘑菇，胡萝卜炒两分钟。 步骤5、加入辣椒、洋葱炒1分钟，
羊肉白菜粉丝汤的方法步骤 步骤1，白菜切丝，姜蒜备用切 步骤2、在锅里加水，烤羊肉片直到变色，准备好。 步骤3、锅里加油加入姜蒜爆香 步骤4，放入白菜炒软 步骤5，加入酱油、盐
步骤1、把鱼洗净片切成片，用盐、料酒腌几分钟，加入水和淀粉混合味道，把油炸花生果实剁碎，把纳豆剁碎，把葱、大蒜、姜剁碎。 步骤2、锅里加油烧成6成热，加入纳豆、生姜末、
1、将黄油液化，用微波炉加热也能隔水融化，加入糖、食盐、香草香精搅拌融合。 2、加入淡奶油，边搅拌边融合。 请等黄油温度下降后再说。 3、薄力粉、可可粉、碳酸氢钠混合，筛
2、把解决的鸡腿放在碗里，加入葱段、姜丝、盐、菜酒充分搅拌，腌制至少20分钟。 室内温度比高的情况下，为了防止变质，有必要在冰箱里冷藏腌制。 3、往热锅里倒油，把油加热一
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