食材之葱烤鲫鱼的方法(步骤)

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用葱烤鲫鱼的方法步骤:

1、鲫鱼都杀了拿着肚子送来，里面的黑膜还需要自己洗的时候不洗干净的话鱼肉会变苦。 洗干净后，用厨房纸擦鱼的身体。 葱、姜、蒜粒加料酒和盐腌10分钟。

2，然后请把鱼榨干，再来一勺蚝油。 我也很无聊。 我想消费没人喝的可乐，所以我加了可乐代替糖。 请大家直接放点糖。 本来再加一勺老干妈的香辣酱会更好吃，但是妈妈不想吃辣就进不去了。

3、胶卷手套一次也不重复，在鱼的两面涂上调味料的汁液，尽量均匀地涂在两面。 然后放在冰箱的冷藏室里，腌了2个多小时，记得中途翻了。

4、最好提前预热烤箱，在烤盘上铺铝箔，在纸上涂上食用油防止粘着。 我没涂，有点皮。 放上鱼，沾上腌好的汁，家里有照烧粉的话，就在鱼上撒上照烧粉，我用十三香代替(这真的代替不了照烧粉和娇然粉。 大家最好用娇然粉和烤粉做。 那样比较好！ ）

5、烤箱的温度必须是上下200度，根据自家烤箱的性质调整温度哦。 烤了25分钟。 加入可乐、可乐糖，汁容易烧焦。

6、干脆把面翻过来移到盘子里，撒上葱，放在烤箱里继续烤10分钟，另一面也变得干香。

7、烤好后，在上面撒上成熟的白芝麻装饰。 如果是生的白芝麻，可以提前把鱼放在一起烤。

8，太好了，看起来不好，总之收集料理！

作者:辛辣而想念私家