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阿里巴巴的制作步骤:
1、鲍鱼是海珍品之一,味道比较好吃,肉质细嫩,营养丰富,被称为餐桌上的黄金、海珍之冠。 鲍鱼的制作方法比较多,比如清蒸鲍鱼、烤鲍鱼土豆、红烧鲍鱼、烤鲍鱼牛排等,这里介绍一下鲍鱼的制作方法。 把鲍鱼去掉内脏洗。
2、在鲍鱼表面放入十字菜刀,用料酒、盐、胡椒粉腌制15分钟。
3、洋葱切粒或末,大蒜切碎,喜欢大蒜的人可以更多。 这一步更丰富鲍鱼的口感,很好吃。
4、锅里加热锅,放入油,大蒜末放入炒香中,变成微黄状态。
5、盛大蒜,加入适量的酱油搅拌均匀,炒好的蒜末香味就会更浓,鲍鱼是更美味的诀窍。
6、把蒜蓉涂在鲍鱼表面,烧水放入蒸窗帘,鲍鱼蒸8分钟左右。
7、时间到了,取出,撒适量葱剁碎也放入香菜,浇上热油就可以吃了。
长出了营养丰富、好吃的大蒜鲍鱼
作者:健康美食旅馆
标题:食材之蒜香篜鲍鱼的方法(步骤)
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