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调味料:食用油10克,味增10克,生提取10克,蒸鱼丰油10克,蚝油5克,蒜蓉30克。
烘烤:烤箱中层,上下火,200℃,约20分钟。
烤香菇的方法步骤:
1.金针菇去除根硬的部分,洗去水分。
2.红辣椒,青椒洗后切成辣椒圈,大蒜剁碎。
3.将辣椒圈、蒜蓉放入调味料碗中,加入味增、鲜榨、鱼丰油、蚝油调制成材料汁。
4.在烤盘中放入洗净的金针菇,不粘烤盘时铺锡纸。
5.浇上材料汁,浇上食用油。
5.将烤箱预热200℃,预热烤箱后放入烤箱,上下火,中层,烤20分钟左右。 时间是大致标准,请在自家烤箱里适当调整。
烤香菇的方法标签:
1.调味料有咸味,请不要放太多盐。
2.也可以用锡纸包着烤,但是汤会变多。
复印件来源:头条号梅还在
标题:食材之烤金针菇的方法(步骤)
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