食材之蔬菜沙拉的方法(步骤)

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蔬菜沙拉的方法步骤:

1、首先把生菜、苦菊、红卷心菜、黄瓜、圣女果、洋葱、西兰花洗净，洗好后把生菜切成丝，把红卷心菜切成丝，黄瓜、洋葱切成两半，把西兰花切成小圈准备好。

2、开枪起锅，锅里放入足够的清水，烧开水后放入西兰花煮2分钟左右，煮好后捞出干水分准备。 接着把鸡蛋放入锅里，盖上盖子，煮3~5分钟左右放入清水中冷却，冷却后揭下鸡蛋，切成小块准备。

3、取出碗，在碗中加入食盐1杯、鲜榨1杯、白醋1杯、胡椒粉少量、芝麻使其均匀，然后将整体小菜一次加一盆，将调好的酱放入碗中均匀混合，从而完成这个蔬菜沙拉。

蔬菜沙拉的方法小贴士:

1、蔬菜可以选择喜欢的东西，品种也多一点也会增加食欲。 有些蔬菜需要水。 比如西兰花。 这个可以用开水煮一会儿。

2、如果以减肥为目的，煮鸡蛋蛋黄不要吃太多，只要蛋白质就行(蛋黄可以让丈夫和男朋友吃，不要浪费)。

复印件来源:头条号食欣风