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3.锅里放油加热,姜片里放炒香,放虾煎,虾两面烤红,放虾待机。

4.加入大蒜用小火炒,发出大蒜的香味

5.加虾,浇材料酒,大火炒均匀,加盐,白胡椒粉,大火快速炒均匀,停火,盛盘子即可。

大蒜香味如何背虾小贴士:

虾丝是虾的消化道,在虾的背上。 有黑色的,也有浅颜色的,几乎看不见。 和其中的污垢有关。 虾线不仅对口感有影响,对身体也有影响,所以要去除虾线。

复制源:头条号冬至雪夜

标题:食材之蒜香开背大虾的方法(步骤)

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