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2、干辣椒切成小块、葱花切成小块、大蒜剁碎
3、加热锅，加入适量清水，烧开木耳，用大火烧开3分钟后准备好。
4、加热其他锅，加入适量食用油加热油，蒜末，加入辣椒段，爆香后加入包菜，炒至变软后
5、加入少许酒，加入陈醋，炒均匀后加入水煮木耳，加入适量盐，加入鸡精调味料炒均匀调味，最后加入葱段炒后加入锅。
这样很简单的家常菜，炒木耳很难出味道，所以提前用水炒的时候一定要大火。 用大火炒，炒好的卷心菜特别脆，口感好，搭配米饭优先。
其实选择卷心菜也是技术。 高品质的卷心菜结球是结实的面团，鲜嫩柔软。 放在手上会有厚重感。 而且，颜色是绿色的，有光泽。 口感好，白色的味道有点不好。 用拇指按蔬菜表面凹陷的质量很好。
复制源:头条号酸菜的美食日记
标题：食材之包菜炒黑木耳的方法(步骤)
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蒜蓉蒸骨的方法步骤: 1.排骨清洗，用冷水放入锅中，煮开血水，取出 2.加入食用油、糖、蚝油、鲜榨、酒、腐乳、生粉，腌制30分钟 3.将腌好的骨头摆在浅盘子里，均匀铺上蒜蓉(碎)
青椒猪蹄的方法步骤: 1、猪蹄外观清洁，切成小块后，4小时前浸泡，中途换水，用清水浸泡几次，直到充分浸泡出血水。 2、如果想把猪蹄葱、姜、醋、花椒放在锅里煮塌，节约时间的
第一步:把红辣椒和大蒜瓣切成细丝准备，把陈醋、生萃取、盐、糖、香油混合成调味汁 第二步:洗龙须菜，锅里烧水，变色后举起盘子，把龙须菜加热约30秒钟即可。 第三步:加热的龙须
香煎鱼的方法步骤: 1、买的带鱼先去掉头尾，去掉鳍，去掉内脏，特别是去掉肚子上的黑膜，不用血弄干净就很腥。 用清水冲洗，用剪刀切成阶梯状。 带鱼全身的鳞和银白色油脂层不
敢于黄瓜腐竹的方法步骤: 1、准备食材，洗黄瓜，今天我选的我们东北人所谓的干旱黄瓜，比较小，水分没有普通黄瓜多，水分少一点 2、黄瓜丝，我用工具直接揉的丝啊，没有邮票很
1.准备好红薯、熟栗子和枣。 2.红薯去皮切丁。 3.食材明细，包括大米。 4.洗完米后，把所有的食材放入电饭煲。 5.添加适量的清水。 6.按键煮粥的话，40分钟左右就可以喝粥了。 栗子
煮大豆和猪脚的方法步骤: 1、大豆在一夜前泡好准备，喜欢大豆的人更准备，煮烂的大豆特别吸味道，吃饭。 2、猪脚请在菜市场刻在老板身上，洗完后浸泡30分钟，浸泡出血水。 猪脚
步骤1、去皮、清洗土豆，切成角细的棍子 步骤2、锅里烧水，出水后放入土豆泥，加入少量的盐 步骤3、煮到七熟左右，夹筷子不要断，沥完水分后，放入冰箱冷冻(最好不要粘土豆泥
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