食材之香辣草鱼的方法(步骤)

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香料草鱼的方法步骤:

第一步:先解决鱼，去掉鱼鳞，取出内脏，用水冲洗鱼身上的血水，把里面的黑膜刮干净，不解决鱼朋友，买鱼的时候让老板解决，放在大盆里开始腌制，哈哈！ 鱼很大，加入料酒去除腥味，加入适量盐，加入蚝油，撒上生粉均匀腌20分钟。

第二步:腌鱼时间切菜:把大蒜瓣剁碎，把生姜切成细丝，腌青椒切圈，切葱。

步骤3 :腌制鱼20分钟后，准备碗，敲鸡蛋溶解，将鸡蛋液均匀地涂在鱼身上开始烤。

第四步:从锅里倒油，烧油，滑锅，烤鱼的时候不要粘锅，转小火，放咸鱼煎，烧鱼，忍着，不要着急哦。 烤到一面变黄，另一面翻过来继续烤，烤到两面变成金黄色。

第五步:锅里留一点油，加入辣椒酱炒红油，大蒜和生姜放下炒香，辣椒圈也放下炒香，加入一杯黄油酱。

第六步:炒香后，加入清水，加入适量盐，加入少许老萃取，烧汤撒胡椒粉。

步骤7 :放下烤鱼煮，煮几分钟，煮到入味。

第八步:最后放下大蒜叶，把生粉水放在勺子里，放在盘子里，放点香菜好吃。 外焦里嫩很好吃。 喜欢的朋友可以试试。

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