食材之土豆鳕鱼浓汤的方法(步骤)

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马铃薯浓汤的方法步骤

步骤1，土豆煮到最初出粉，加热约12分钟，切成块。 洋葱和大蒜剁碎

步骤2，给锅2大勺橄榄油，炒洋葱和大蒜的一半，加入土豆块炒一会儿。

步骤3，加入鸡汤或蔬菜汤，煮。 用盐和胡椒调味

步骤4，把煮好的汤放在高容器里，用搅拌棒压碎

步骤5，加入马斯卡彭的奶酪，充分搅拌

步骤6、向锅里加入少量橄榄油，将鳕鱼烤成两面金黄色，撒上盐和胡椒。 煎后根据盘子的大小，可能需要切成两片

步骤7，取橄榄油和大蒜的另一半，加入盐，均匀混合

步骤8，把调好的大蒜橄榄油涂在面包表面。 放在烤箱里，烤得恰到好处

先盛步骤9、步骤5制作的汤，放入鳕鱼块。 撒少量萝卜、橄榄油和味道好吃的就行了

土豆鳕鱼浓汤的制作方法小贴士

1.没有麝香葡萄的奶酪可以替换成普通的cream cheese。 烹饪奶油不太合适，太甜了。

2.做好的汤不需要保持温度。 烤完鱼马上放进去，汤的温度正好可以喝。

3.把鳕鱼换成其他鱼，贝类也很好吃。