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拌韭菜的方法步骤:
1、先准备韭菜,准备两个小胡椒,洗干净。 去掉水分待机。
2、烧锅水,烧水后,滴两滴食用油,加入韭菜,再次沸腾时捞取凉水。
3、将韭菜沥干,切成长度,盛在盘子里。
4、取小钵,加入大蒜、青椒,将生提取、陈醋、糖的一部分混合均匀。 做成调味汁。
5、把调节好的调叶汁洒在韭菜上,把热油稍微烤一下再洒在上面,搅拌均匀。 用简单的韭菜方法,两三分钟就能上桌子。 季节里可以吃很多韭菜哦。
敢韭菜的方法小贴士:
1、韭菜烤水里加2滴食用油,可以很好地保持其颜色。
2、加热水时,再次煮熟后马上捞出来。
副本来源:头条号雷小厨
标题:食材之凉拌韭菜的方法(步骤)
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