食材之馋嘴挪威三文鱼的方法(步骤)

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粮食口挪威三文鱼的方法

步骤1，用三文鱼别针扎大丁，用盐、蛋白上浆

步骤2，迅速润滑油准备过热放油三文鱼

步骤3，洋葱切丝、豆芽，锅里放入底油，用盐、葱炒后，铺在锅底上

步骤4、加热锅内的油，加热葱生姜蒜末，辣酱、纳豆、炒。 另外，加入香叶、八角、新鲜青椒、青椒、调理酒，下三文鱼，用酱油、盐、胡椒粉调味，煮3分钟后，撒上香油，倒入盘子即可。

粮口挪威三文鱼烹饪的妙招

1、这道菜的挪威三文鱼一定要事先上浆，同时锅热了再放锅里。 否则鱼肉口感软而不是多汁。

2、做三文鱼时，手和刀有腥味。 用柠檬擦手和刀，可以完全去除腥味。

粮口挪威三文鱼的烹饪特色

三文鱼的鱼肉新鲜柔软，口感麻利，绝对是美味的一餐。 三文鱼的肉质是为川菜而生的，只在进入嘴里的瞬间，鱼的新鲜度、肉的香味、鱼油的滑腻度就充满了味觉的层次感。