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步骤1、洗绿豆芽、辣椒去掉辣筋切丝、葱花、准备蒜末。
步骤2、锅里放一点底油,等八成热了,就放葱炒,接着放辣椒丝稍微炒一下,再放洗好的绿豆芽,继续炒。
步骤3,加入胡椒,用酱油调味,加入盐,炒好后加入米醋,炒两次,加入大蒜剁碎后炒即可!
降低胆固醇的理由:
豆芽不仅好吃,降低血脂的效果也很大。 烹调时注意不要放太多油或盐。 不那样做的话就没有效果。
标题:食材之素炒绿豆芽的方法(步骤)
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