食材之家常豆腐的方法(步骤)

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1、豆腐切成厚度1cm的三角形片

2、把油锅里炸成金黄色，每次炸几张，分几次炸完，这很难坏。

3、引出备用

4、木耳提前起泡，除去坚硬的根，青椒洗净，瓣变小

5、炒锅加热加入底油，葱姜加入粉，加入一勺味增。

6、用小火炒出红油

7、木耳、豆腐放入锅中仔细炒，加入少量清水和糖小勺，盖上盖子煮几分钟加入味道，最后加入青椒仔细炒。