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主料:洋葱、瘦猪肉 配料:青尖椒、淀粉、蚝油、红辣椒、生抽、盐

洋葱炒肉的方法步骤: 步骤一、将洋葱、辣椒切丝、将瘦肉切片后再切成条状待用。 步骤二、锅里加油至八成热,将瘦肉下锅过油。 步骤三、猪肉八成熟后,加入洋葱、尖辣椒丝,稍微炸一下,马上起锅,控干油分待用。 步骤四、锅里留底油,下适量的清汤,然后加盐、生抽、蚝油调好味,加水淀粉勾个薄芡。 步骤五、将过油后的材料入锅,煸炒均匀就可以起锅了

食材之洋葱炒肉的方法

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标题:食材之洋葱炒肉的方法

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