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原料:葱姜蒜、油、老抽、糖、盐、八角、料酒、淀粉
步骤1、把鱼放入膛,去掉水垢清洗,打花刀,加入盐料酒腌10分钟。
第二步,将淀粉和水制成浓汁
步骤3,放入鳕鱼,缠绕,放入油锅中烤成金黄色取出
步骤4、锅里留下底油,炸开洋葱大蒜、八角,加入老抽、醋、糖、料酒
步骤5、将烤鱼放入锅中,加入热水失去鱼
步骤6、用大火烧开,加入适量的盐调味,弱火浓缩至出汁即可
标题:食材之红烧鳕鱼的方法(步骤)
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