食材之红小豆鲫鱼汤的方法(步骤)

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小豆鲫鱼汤的方法步骤

第一步，先做准备:鲫鱼鳞，下巴，内脏。 红豆洗后泡一会儿

步骤2、将小豆放入砂锅中，加入清水先煮。

步骤3、做别的锅，把锅加热倒油，放入生姜炒。

步骤4，放入擦了水的鱼，用小火烤直到两面变成金黄色，中途烹调黄酒

步骤5、在煮好的小豆砂锅中仔细放入煮好的鱼，煮好后弱火煮至红豆饭，用盐和胡椒调味

小豆鲫鱼汤饮食常识

春，五行为树，合肝，五味中酸入肝。 树，有伸长的意思。 春天万物复苏，充满活力的生发机器，因为与树的属性一致，属于树。 木克土(脾)，这里的克是制约的意思。 树木的生长会影响土地，所以说是木克土也很容易理解。 酸味入肝，甜味入脾。 因此，春季饮食应该节约酸增加甘，注意脾的调整，不要肝气变得太强而伤脾。

小豆鲫鱼汤的营养效果

1、鲫鱼、健脾、益气、利水消肿。

2、红豆、健脾、除湿、补血、利水消肿。

3、两者相乘，痰湿、潮湿的体质适合健脾利湿。 也适合想减肥的人。