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豆腐烤鲣鱼的方法步骤
步骤1 .鲣鱼块。
步骤2 .加入胡椒粉，腌制胡椒粉、料酒30分钟。
步骤3 .切豆腐。
步骤4 .往锅里放热油炸豆腐。
步骤5 .炸到微黄后可以取出。
步骤6 .去掉鱼块，过油后马上捞上来。
步骤7 .锅里留下底油，加入姜蒜。
步骤8 .加入适量的清水，加入适量的盐，生抽，用旧萃取调味。
步骤9 .加入豆腐和鱼肉。
步骤10 .用大火煮，用小火煮8分钟，取汁即可。
步骤11 .摆盘，撒上葱。
豆腐鲟鱼的健康效果
豆腐:清热泻火、益气、解毒
鲣鱼:温中、利水、益气
姜:降逆止呕吐，化痰止咳，散寒解表
标题：食材之豆腐烧鲢鱼的方法(步骤)
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