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步骤1，把香菇撕成小酒吧，用热水冲洗一下，沥去水分。 猪肉切成小片，用盐、淀粉和料酒腌
步骤2，葱姜切线
步骤3，锅里放油，油加热后，放入生姜炒。
步骤4，放入腌好的猪肉，炒到变色为止
步骤5，加入煮好的香菇，炒均匀
步骤6，加入老抽、食盐调味
步骤7、如果早点熟了就放鸡做锅。
标题：食材之平菇炒肉的方法(步骤)
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食材之平菇炒肉的方法(步骤)
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