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主料:油菜、香菇 配料:食用油、鸡精、盐、葱、姜、蒜、蚝油、酱油、淀粉、生抽

香菇油菜的方法步骤:

步骤一、油菜摘好,洗净,待用。 步骤二、香菇摘洗干净,撕成小块 步骤三、调一碗淀粉水。凉白开,加耗油,糖,盐,生抽,淀粉。 步骤四、中火,少量油下葱姜蒜炒香。 步骤五、将香菇块煸炒一下,炒到香菇软了为止 步骤六、加入油菜炒 步骤七、加少量汤汁,一起翻炒 步骤八、炒好后装盘 步骤九、将剩下的淀粉水倒入锅内,加热成浓稠的汁,浇在香菇油菜上即可

食材之香菇油菜的方法

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标题:食材之香菇油菜的方法

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