食材之牛肉番茄沙司意大利面的方法(步骤)

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步骤1、在滚开的水中加入盐，加入意大利面，煮至面条柔软。

步骤2，放入冷水中漂洗，去除水分。

步骤3，在热锅里放一点橄榄油，加入意大利面稍微炒一下盛。

步骤4，把土豆、洋葱、青椒、胡萝卜、大蒜剁碎。

步骤5，用火烤西红柿，剥皮把种子剁碎。

步骤6、在热锅中加入一点橄榄油，碾碎洋葱、大蒜发出香味。

步骤7，加入牛肉炒。

步骤8，炒到牛肉变色，加入土豆、胡萝卜、西红柿、青椒炒。

步骤9、将各种材料炒熟后，加入番茄酱、水、糖、盐、胡椒粉及月桂叶煮得很浓。 把做好的牛肉番茄酱浇在炒意大利面上就行了。

看起来又多又杂的料理，只要熟悉几道工序，香味就能煮出刺鼻的酱，是让人心动的美食。 混合起来，动起来！

牛肉番茄酱意大利面料理的妙招

1、煮意大利面的时候一定要加点盐，使面条的面团更有弹性。

2、下面的酒吧用橄榄油炒，味道更好，口感清爽。

3、月桂叶有接近玉树油的清香香味，和食物一起煮后香味很浓，可以在市场上买到干叶。

4、在西红柿外皮上划十字，用火烤的话容易剥掉外皮。