本篇文章187字,读完约1分钟
香煎白带鱼的方法步骤:
1、食材如下。 首先用刀在白带鱼上画两到三条斜线。
2、加入调味料均匀腌制,调味10~20分钟。 煎之前用厨房毛巾擦去多馀的水分(防止油破裂)。
3、在白带鱼上涂上薄薄的瓜粉或低筋面粉,去除多馀的粉。
4、锅里放入三大勺油,加热油后将姜片放入爆香中取出。 中小火里放鱼,单面烤成金黄色后不要翻(煎的过程不要一直翻)。
5、烤到两面变成金黄色即可。
标题:食材之香煎白带鱼的方法(步骤)
地址:http://www.bysycz.com/sjsp/4358.html