食材之黄油烤鲍鱼的方法(步骤)

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用黄油烤鲍鱼的方法步骤:

1、倒入热水加热鲍鱼30秒钟，用冷水冲洗。 在热水里泡一会儿，肉就容易从外壳里脱落，肉就很难变老。

2、去掉内脏。 剪刀切圆把手垂了下来。 内脏可以用于粥等其他料理。

3、去掉鲍鱼的牙齿和食道，一定要拔掉吃。

4，盖子也洗了。 然后把鲍鱼彻底洗了。

5、切花刀会更容易熟练，味道也会变好，变得漂亮。

6、融化黄油。 六条鲍鱼20克左右的量。 没有一定的量，差不多准备好就行了。

不快点的话，冷藏的黄油在微波炉里旋转30秒左右，冷冻的黄油旋转1分钟就融化了。

7、加入黄油碗上刻的大蒜和欧芹粉。

但是，切好的大蒜会在某种程度上折断鲍鱼本来的美味，所以请少放一些。 半匙以下比较好。 这要看个人味觉的喜好程度。

8、把黄油涂在鲍鱼背面，放上肉放在空炸薯条的锅底上，最初180度旋转5分钟。

时间到了，打开看看，哇！ 烤得很好吃。 把鲍鱼翻过来，抹点黄油。 盐可以放一点。

另外，我试着在剩下的黄油中加入了蜂蜜，你想看看哪个更好吃吗？ 所以，只有两片加蜂蜜。

然后，以180度再次旋转两分钟。

时间到了。 吃啊。

看起来很香。 嚼起来柔软，好吃，漂亮，但是表面有点粗糙。

另外，大蒜里加勺子，味道好像太重了。

加蜂蜜的烤鲍鱼，不错。 我很喜欢。

用黄油烤鲍鱼的方法小贴士:

1、平底锅也要烤，但壳已经去掉了。

2，这次根据自己的兴趣在黄油中加入了荷兰芹粉。 没有欧芹粉可以省略。

作者:味道精选