食材之平菇炒小白菜的方法(步骤)

本篇文章432字，读完约1分钟

香菇炒白菜的方法步骤:

1、把香菇一朵一朵仔细清洗，撕成条纹状。

2、白菜洗完后，烧水烧了一下水，只是通过一次，把菜萎下来就行了。 不要煮成千万。 然后，马上进入冷水中冷却了。

3、香菇棒也用水烤，这个煮几分钟，使香菇处于8分熟的状态。 然后同样握着备用。

4、炒锅加热，加入食用油2汤匙，加入香菇炒，加入蚝油和盐，大火炒也可以。

5、放入一半的水煮的话，苹果香菇会变得很熟，味道会很好。

6煮6、3分钟左右，香菇的水分就会煮干，放入煮干的白菜，放入葱炒。

7、出锅前浇上芝麻油调味，即可装盘。 吃吧，新鲜，真好吃。

香菇炒白菜方法的小贴士:

1、吃香菇的时候一定要煮。 我撕成长方形，把水加热后再煮了一遍。 香菇中有被称为毒蕈碱的物质，毒蕈碱会给人体带来精神、神经系统的中毒症状，香菇没煮就释放这种物质，造成中毒。 所以我们吃的时候一定要煮一下。

2、加热白菜是为了让蔬菜枯萎。 容易炒。 请不要煮。 只要烫一下就行了。 请不要失去营养。

作者:土豆泥bxh