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1、洗鸡心去除油脂和血块,从中间切成两半。 有些人喜欢胖,所以不要用油脂,这只要遵从个人的习性就行。

2、将解决的鸡心放入容器中,加入生提取、料酒、蚝油、少量盐、五香粉、辣椒粉。

3、均匀复盖保鲜膜,浸泡1小时以上调味,中途可以再捏几次。

4、把腌制的鸡心扎在扦子上,竹签也可以。 每件上面穿四半鸡心。

5、在热板上铺油纸,把穿好的鸡心排出热板内,把腌制好的调味汁沾在刷子上涂在鸡心上。

6、烤箱提前上下火预热190度,将热板放在中段烤约10分钟。

7、取出后撒上适量的烧烤材料,正反面都撒上,放回烤箱继续烤10分钟。

8,如果你喜欢有点烧焦的口感可以烤得更好,但不要看烧焦。

9、有了健康美味的烤鸡心。 夏天我离不开这个嘴。 你也可以试试。

香辣烤鸡心的方法小贴士:

调味料根据个人口味添加即可,如果没有串串的话,可以把鸡心直接放在烤盘上烤。

作者:辛墨墨的小食光

标题:食材之香辣烤鸡心的方法(步骤)

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