食材之煎鸡胸肉的方法(步骤)

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烤鸡胸肉的方法步骤:

1、用清水把买来的鸡胸肉洗干净，用水泡洗一会儿。 然后用小刀切成1厘米厚的肉片，切完放入小钵。

2、加一勺鲜榨和半勺黑胡椒，根据自己的喜好加盐，手上不叠手套，抓住鸡胸肉，用力一点，一边放一边调味。

3、腌鸡胸肉时，开始准备沙拉所需的食材。 把生菜不好的地方去掉，用清水冲洗干净，用力挥动生菜，用手撕生菜，放在碗里使用。

4、黄瓜洗干净，用剥皮菜刀削外皮后，用菜刀把黄瓜切成薄片。 然后把切好的黄瓜放在盛生菜的碗里。

5、西红柿用淡盐水浸泡5分钟，用水充分冲洗除去蒂，把西红柿切成小块放入生菜碗里。 最后浇适量的蛋黄酱，边放边待机。

6、鸡胸肉腌制好后，即可烹饪。 把平底锅加热，加入适量的食用油，把油烧成六成左右。

7、把腌制好的鸡胸肉块放入锅中，把鸡胸肉弄平，不要重叠。 转动中小火慢慢烤，烤大约一分钟就能翻过来。

8，翻过来再烤另一面。 中小火慢慢把鸡胸肉烤成两面金黄色，烤大约两分钟。 鸡胸肉煎后可以盛。

烤鸡胸肉可以加一份蔬菜沙拉。 鸡胸肉柔软无柴，搭配有营养的蔬菜，营养又长又不胖的减肥料理。

烤鸡胸肉的方法小贴士:

1、鸡胸肉不要当柴，请把鸡胸肉横着切。 这是防止鸡胸肉当柴的最重要的一步。

2、营养组合一定要平衡。

3、切蔬菜和生肉的刀和砧板都要分开。

副本来源:头条号罗集食