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2、从中间切杏，取出杏核。
3、加糖充分搅拌，用保鲜膜腌制水，最少2小时。 我腌了一晚上。
4、把杏和腌好的水一起放在锅里煮。 大约两三分钟的样子。 选择砂锅做的话，铁锅容易变黑。
5、杏煮好后，加入糖水晾在里面，盖上保鲜膜继续腌制。
6、把杏盛在帘子上，放在太阳下晾三天。 或者用烤箱烤，用烤箱烤需要时间，用烤箱烤的话50-80度上下火8 10小时。
6、晒杏干重要的是阳光变成脚，晚上放在房间里，好好翻过来，晒均匀。
7、晒干的杏仁酸，比较花时间，简单解除食欲。
自制杏干的方法小贴士:
1、放入锅中炖煮，制作果酱和点心时使用。
2，比较花时间，所以有点多。 一次也不容易。
3、煮杏的时候不要太花时间，简单煮也可以。 煮过头的杏很软，后期晾起来口感也不好。
复印件来源:头条号爱美食女仆
标题：食材之自制杏干的方法(步骤)
地址：http://www.bysycz.com/sjsp/3627.html
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