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五花肉榆钱包子的方法步骤:
1、准备好材料后,先开始打扫榆钱。 榆钱会选刚拿的。 先挑干净,泡在水里。 浸泡的时候,加点苏打水,浸泡一个小时左右。 浸泡后,洗好后,一定要洗几次,沥干水分后再准备。 请将五花肉、葱花、姜末一起绞死,加入香油,单向搅拌直到香油完全吸收,然后加入老抽、生抽、盐、鸡精等单向搅拌使其上力,将去掉水分的榆钱放入肉馅中,搅拌均匀。
2、预先用温水溶解发酵粉,在面粉中加入砂糖,慢慢加入酵母水,揉好光滑的面团,揉好面团后揉成长条,制成大面团,裹上面粉,调制好的肉馅,锅里放上冷水。
结语
馒头作为北方的主食很受欢迎。 不仅好吃,而且是容易吸收的主食。 包子的味道有很多种。 大部分食材也可以做包子,但这个蒸肉包应该不怎么吃。 从春天开始,请做味道和其他食物。 今天的共享来到这里,谢谢。
复印件来源:头条号七宝的厨房
标题:食材之五花肉榆钱包子的方法(步骤)
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