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炒虾饼的方法步骤:
第一步:在锅里烧水,切年糕,用春笋去皮切片,在水里加一勺盐,烧开水后,把雪糕从2分钟变软,用春笋烧水30秒钟,去除生气的东西准备。
第二步:解冻虾,加入一勺胡椒粉、一勺料酒、适量盐腌制5分钟。
第三步:锅里放点油,切好姜后,和腌制好的虾一起放在锅里,用中火炒直到虾变色。
第四步:锅里放春笋片炒一分钟,炒一下调味。
第五步:把解决的雪糕放入锅中,加入两杯海鲜酱。 没有海鲜酱的东西用蚝油代替,加一点糖新鲜提取,炒均匀。
步骤6 :加入一半的水,盖上锅盖炖,锅内几乎放入汁后,加入一点盐和鸡精,炒均匀后,撒上芝麻油和一点葱花放入锅中。 这样就做出了非常好吃的炒虾饼。
炒虾饼的做法小贴士:
在此期间,很多人重新吃了牛羊肉和虾肉的海鲜料理,但在价格相同的情况下,这些肉更受欢迎。 如果你吃虾肉,你可以直接买虾,或者买比买整个虾划算一点的东西,或者直接烹饪很多菜。 请注意,这道菜放点水炖,把虾的味道溶解在雪糕里,会变得更软,味道会更透。
副本来源:头条号市井采饵记
标题:食材之虾仁炒年糕的方法(步骤)
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