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准备好 1、生菜叶子、蒜头等食材。 生菜叶子可以选择上面的东西,特别是头。 柔软水分多。 把生菜叶子洗干净,控制水分。

2、把小米切成辣剁碎,用刀背用力敲蒜头就行了。 不需要切得很细。

3、把炒锅加热,加一点油,放入大蒜碎片和辣炒米炒30分钟左右。

4、接着倒生菜,用大火好好炒。

5、炒到变软,加入鲜榨,

6、加入盐、鸡精,继续炒一两分钟。 请观察不要放太多盐。 因为生吃也有咸味。 这道菜炒时间太长,不应该减少维生素的丢失。

好吧,这生菜叶子炒好了。 特别简单快捷,小白可以一次学习哦! 关键是这道菜还很好吃。 比吃生菜划算。 快试试吧。

复印件来源:头条号糖厨师365

标题:食材之爆炒莴苣叶的方法(步骤)

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