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炒菜豆丝的方法步骤:
1、准备好扁豆角、蒜头、红辣椒等食材，怕辣的话可以适当减少红辣椒。
2、把菜豆角的两端拉丝清洗干净后，斜着切成细长的丝。 大蒜头只是在刀背上打碎，红辣椒斜切成条状。
3、炒锅干燥后，加入食用油滋润锅，加入红辣椒和大蒜炸辣味。 如果你害怕大蒜的味道，可以把大蒜磨碎去除。 平时炒这道菜，我喜欢先放点花椒的香味。 可以让香味更浓。
4、接下来加入扁豆方丝，用大火炒两分钟。
5、生榨、加醋、加醋即可清脆地吃扁豆角。
6、加入盐、鸡精、胡椒粉，继续用大火炒两分钟。
7、扁豆角变色变软后熄火从锅里出来！ 友谊是这道菜比较容易上手，但尽量不要在4分钟以下。 扁豆角必须炒了再吃，因为误吃半生扁豆角容易引起腹泻和呕吐等症状。
炒扁豆丝
复印件来源:头条号糖厨师365
标题：食材之炒扁豆丝的方法(步骤)
地址：http://www.bysycz.com/sjsp/3050.html
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