食材之醋溜木须的方法(步骤)

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步骤1，把里脊肉切片，用酒、蛋白、水淀粉、盐混合，用姜切，用黑木耳切成小块

第二步，调汁:酱油、醋、盐、糖、料酒、香油的一部分、淀粉足以使汁变浓

步骤3、在炒锅里加油(油多)，炒鸡蛋直到变软

步骤4、锅里加油，把抓住的里脊肉放入锅中，炒至变色，盛入

步骤5、锅里加油，放入葱剁碎，炒好后放入木耳，炒均匀，继续加热炒好的里脊肉和鸡蛋，炒好。

步骤6、加入调制好的汁(请充分搅拌)，仔细炒，加入鸡精，继续炒。

步骤7、出锅即可

介绍醋排木须

酸甜苦辣，酸甜可口，颜色和香味都是完美的美味料理。 醋排骨以牛背肉为主要材料是必要的，辅助鸡蛋、葱、姜等，方法简单，容易得到，是很好的家常菜。